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Drink Pharmacists

Julho de 2022

A Rede-T é uma plataforma para os apaixonados e profissionais da indústria de turismo, hotelaria e restauração. Nesta Plataforma encontramos várias ferramentas e ajudas para desenvolver o nosso trabalho e dar a conhecer também o mesmo. A plataforma disponibiliza diariamente várias ofertas de trabalho. E nisto tudo a plataforma é muito simples. Obrigada por poder deixar o meu testemunho sobre a plataforma e pelo vosso incrível trabalho.

Patrícia Costa

Raspmary à Monte Real

  • 4cl de Rum Branco
  • 2,5cl de Sumo de Lima
  • 2,5cl de Xarope de Framboesa
  • 4 Framboesas Frescas
  • Espuma Citríca

Método: Shaker
Copo: Cocktail
Garnish: Alecrim

Barmaid Patrícia Costa

Comecei muito nova a trabalhar.

Já com o gosto pelo atendimento ao público, comecei a trabalhar num café com 16 anos. Nisto passei por vários tipos de trabalho até chegar a um que me fez perceber que não era ali que ia ser feliz. Eu não me sentia realizada e sentia me frustrada naquilo que fazia. Estar fechada durante oito horas sem ter contacto com pessoas não era para mim. 

Comecei a trabalhar onde estou até hoje, em abril de 2017.

Comecei como estagiária de empregada de mesa e hoje sou chefe de bar após cinco anos de trabalho e aprendizagem no MONTE REAL HOTEL TERMAS E SPA.

Aprendi muito e cresci bastante nestes cinco anos. 

Conheci e aprendi com bastantes profissionais que lá passaram, tendo cada um deixado a sua marca profissional em mim. 

Tive sempre o apoio total do diretor do hotel, Pedro Paixão que teve disposto a ajudar naquilo que precisasse e, neste momento, do Assistente de F&B, José Ferreira, que fez com que eu evoluísse mais. Neste ramo precisamos de ter pessoas que oiçam e que nos deem valor. 

Neste momento estou a iniciar esta minha nova função e espero aprender e evoluir mais ainda.

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