O setor da hotelaria em Portugal deverá manter um percurso de crescimento em 2026, sustentado pela “diferenciação da oferta, pela sofisticação crescente das estruturas” e pela valorização contínua da experiência do cliente. A conclusão é da mais recente análise da Michael Page, especializada em recrutamento, que traça um retrato das tendências de emprego, funções mais procuradas e níveis de remuneração no setor.

De acordo com o estudo, a experiência do cliente continua a assumir um papel central nas estratégias das empresas, em particular no segmento de Food & Beverage (F&B), onde a criação de novos conceitos tem como objetivo atrair hóspedes e público externo, “maximizando as receitas e a rentabilização dos espaços”.

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by TNEWS