Após três anos no curso de Gestão na Nova School of Business and Economics em Lisboa, prosseguiu os estudos em Gestão e Produção de Cozinha na EHTL.
No estágio de curso, no L’and Vineyards, passou pela cozinha e pela pastelaria. O mundo dos doces acabaria por levar a melhor e desde logo, começou a investir na área.
Depois dessa experiência, passou pastelaria do Bomfim 1896 com o chefe Pedro Lemos e pela Malhadinha Nova.
Mais recentemente, decidiu voltar a casa-mãe e regressou ao L’and Vineyards para chefiar a pastelaria do novo restaurante Mapa, comandado pelo chefe David Jesus.