CHEFE CORDEIRO
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Portugal
Nacional
CONSULTORIA PARA RESTAURANTES, HOTÉIS E EMPRESASCom a constante evolução das tendências gastronómicas na Hotelaria e Restauração, torna-se difícil acompanhar o mercado e garantir a qualidade e atractividade dos produtos e serviços gastronómicos.Enquanto consultores, procuramos minimizar erros e encurtar caminhos. Somos procurados sobretudo para desenvolver novos restaurantes ou produtos, por pessoas que precisam de orientações de alguém experiente. Há também vários casos em que o produto ou serviço já existe mas precisa de ser melhorado e adaptado ao mercado. O Chefe Cordeiro lidera, desde 2006, uma equipa de profissionais de diversas áreas desde a produção de eventos, à hotelaria, restauração e produção alimentar industrial, com os quais desenvolve o seu trabalho enquanto consultor.Assim a nossa empresa oferece serviços de consultoria altamente especializados, apostados no desenvolvimento, manutenção ou regeneração de produtos e serviços gastronómicos.-Consultoria criativa-Consultoria de Gestão-Desenvolvimento de conceito, receitas e fichas técnicas-Criação de Carta e menus degustação-Controlo de Foodcost-Apoio à escolha de produtos alimentares e fornecedores-Informação e aplicação de novas tendências-Criação de Kits de banquetes e eventos-Criação de cartas de vinhos-Aulas e Demonstrações de CozinhaConheça mais em: www.chefecordeiro.com
A opção certa para o seu negócio. Fornecemos os grandes grupos hoteleiros. Somos o parceiro ideal para si! Conheça também nossa gama de produtos para Sushi! E-mail: procarne0@gmail.com
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