Mª Helena Costa passou uma década em lisboa a trabalhar na restauração , dos quais quatro anos a trabalhar no restaurante Alfaia para de seguida abrir o seu próprio negócio com uma sociedade o “ Restaurante Sr. Bife “.
Mais tarde resolve juntamente com o marido abrir um negócio em Tondela e é aqui que nasce o Restaurante S. Barnabé em homenagem ao Santo da Serra do Caramulo.
Com a cozinha a cargo da Mª Helena com vários anos de experiência que melhor que ninguém sugere degustar à mesa , se a chanfana de borrego, o Bife à S. Barnabé ou a vitela estufada entre outros , mas garantindo sempre elevados padrões de qualidade e serviço.
A escolha dos vinhos fica a cargo do seu marido Jaime Costa que tem sempre uma melhor opção mediante a ementa escolhida .
Para concluir resta apenas a sugestão : o S. Barnabé aguarda a sua visita !