Barman Jeferson Santos
Minha paixão pela Mixologia começou à 11 anos atrás, quando eu comecei como barback no Diagonal Rock Bar em Portimão.
Desde lá, estou num desenvolvimento constante de novas técnicas , afim de aprimorar-me tanto como profissional e como pessoa. Em 2017 tive o privilégio de conquistar o 3 lugar no concurso Barman do Ano, com o Cocktail "Invicta" em homenagem à cidade do Porto.
Atualmente sou o Chef de Bar do Monchique Resort e Spa.