Começou por estudar Culinary Arts, na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, mas desde logo encantou-se pela pastelaria. Após os primeiros estágios nos restaurantes Bica do Sapato e 1300 Taberna, muda-se para a Estónia para trabalhar no Hotel Pädaste Manor, experiência que foi crucial para desenvolver a sua criatividade. Foi por lá também que ganhou uma paixão pelo contacto direto com o cliente. Alguns meses depois, regressa a Portugal para chefiar a pastelaria do Sublime Comporta e dos restaurantes Sem Porta, Tasca da Comporta e Food Circle.
Com o intuito de desenvolver as suas capacidades técnicas, volta a sair do país, desta vez para França, primeiro para o Hotel Le Yule e depois para o Relais de Chambord.
No final de 2023 volta a Lisboa para integrar o projeto 2Monkeys, no Torel Palace Lisboa, dos chefes Vítor Matos e Francisco Quintas – que recentemente ganhou a sua primeira estrela Michelin.